与茯茶接触的形式越丰富,对于茯茶的喜爱也会越浓烈。
最近,听说朋友那儿有一台微观显微镜,能夹在手机上,通过手机镜头拍照、录像等。
小编一听就按耐不住,赶紧借过来观赏茯茶,结果拍到的画面果然十分新奇。茯茶的微观世界,还真别有一种意趣。
显微镜的放大倍数在60-100,拍摄项目为茯茶。
冲泡时有利于滋味浸出
黑茶贵品——茯砖茶
茯茶的品质特点是干茶呈黑色或褐绿色,汤色深黄或深红色。
茯砖茶,带有“金花”(冠突散囊菌,有益菌),色泽乌绿,滋味醇和。
▼茯砖茶
▼显微镜下的茯砖茶
茶叶表面蕴藏着颗粒状的“金花”
即冠突散囊菌,一种有益菌
其完全不同于霉菌
因为一般霉菌分布成匍匐的团状
不会是颗粒状
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